एक सक्रिय सार्वजनिक स्वास्थ्य नीति की दिशा में एक ऐतिहासिक बदलाव में, अबू धाबी ने पूरे अमीरात में जंक फूड और अस्वास्थ्यकर पेय के बाहरी विज्ञापन पर पूर्ण प्रतिबंध लगाने की घोषणा की है, जो इस क्षेत्र में सबसे महत्वाकांक्षी खाद्य विपणन प्रतिबंधों में से एक है। स्वास्थ्य विभाग के नेतृत्व में स्वस्थ जीवन अबू धाबी कार्यक्रम के तहत शुरू की गई इस पहल का उद्देश्य सार्वजनिक स्थानों पर फास्ट फूड और अन्य पोषण संबंधी खराब उत्पादों की दृश्यता को कम करना है। यह मोटापा, मधुमेह और अन्य आहार संबंधी पुरानी बीमारियों से निपटने का एक रणनीतिक प्रयास है जो लोगों और स्वास्थ्य प्रणाली पर दबाव डालते हैं।नए नियमों के तहत, उच्च कैलोरी, वसा, संतृप्त वसा, सोडियम या चीनी सहित सख्त पोषण संबंधी सीमाओं के आधार पर अस्वास्थ्यकर समझे जाने वाले किसी भी उत्पाद का अब बाहर विज्ञापन नहीं किया जा सकेगा, चाहे बिलबोर्ड, डिजिटल स्क्रीन, सड़क के फर्नीचर या परिवहन आश्रयों पर। जो उत्पाद स्वास्थ्यवर्धक वर्गीकरण (अबू धाबी के SEHHI पोषण प्रोफ़ाइल प्रणाली के अनुसार ग्रेड ए या बी) को पूरा करते हैं, उन्हें ही बाहरी विज्ञापनों में दृश्यता की अनुमति है और यहां तक कि इन्हें विस्तृत सामग्री मानदंडों को पूरा करना होगा।
अबू धाबी विज्ञापन प्रतिबंध का दायरा और आधार
जंक फूड के विज्ञापन पर प्रतिबंध एक व्यापक सार्वजनिक स्वास्थ्य रणनीति का हिस्सा है जिसे खाद्य पर्यावरण को नया आकार देने के लिए डिज़ाइन किया गया है – जिस तरह से रोजमर्रा की जिंदगी में भोजन और पेय को प्रस्तुत, विपणन और उपभोग किया जाता है। स्वस्थ्य जीवन अबू धाबी के अधिकारियों का कहना है कि अस्वास्थ्यकर भोजन के विज्ञापनों के प्रति जनता का रुझान कम करने से निवासियों और आगंतुकों के लिए अपनी दैनिक दिनचर्या में स्वस्थ विकल्प चुनना आसान हो जाता है। कार्यक्रम के कार्यकारी निदेशक डॉ. अहमद अलखजराजी ने इस बात पर जोर दिया है कि यह नीति व्यक्तियों को दोष देने के बारे में नहीं है बल्कि पर्यावरण को फिर से डिजाइन करने के बारे में है ताकि स्वस्थ विकल्प डिफ़ॉल्ट विकल्प बन जाएं।
नीति के प्रमुख तत्वों में शामिल हैं:
- आउटडोर विज्ञापन पर प्रतिबंध: SEHHI ग्रेड C, D या E के अनुसार परिभाषित अस्वास्थ्यकर खाद्य और पेय उत्पादों को आउटडोर मीडिया में प्रचारित नहीं किया जा सकता है।
- न्यूट्री-मार्क लेबलिंग: फ्रंट-पैक लेबल उत्पादों को ए (सबसे अधिक पौष्टिक) से ई (सबसे कम स्वास्थ्यवर्धक) तक वर्गीकृत करते हैं, जो नियामकों और उपभोक्ताओं दोनों को सशक्त बनाते हैं।
- मीडिया और ब्रांड प्रतिबंध: यहां तक कि उत्पाद छवियों के बिना ब्रांड-केवल विज्ञापन भी प्रतिबंधित हैं यदि वे अस्वास्थ्यकर उत्पादों को बढ़ावा देते हैं।
- सुपरमार्केट और स्कूल नीति संरेखण: यह पहल सुपरमार्केट तक फैली हुई है, अस्वास्थ्यकर वस्तुओं को उच्च-यातायात वाले क्षेत्रों से दूर स्थानांतरित करना और स्कूल के खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार के लिए एक साथ प्रयासों को पूरक बनाना है।
व्यापक रणनीति में स्कूलों और कार्यस्थलों में सख्त पोषण मानक, सामुदायिक फिटनेस कार्यक्रम और विस्तारित सार्वजनिक स्वास्थ्य जागरूकता अभियान भी शामिल हैं, यह सब एक स्वस्थ और अधिक सक्रिय समाज को बढ़ावा देने के लिए अबू धाबी की व्यापक महत्वाकांक्षा के हिस्से के रूप में है।
आहार संबंधी जोखिमों को कम करने के लिए अबू धाबी का व्यापक दृष्टिकोण
सार्वजनिक स्वास्थ्य अनुसंधान उपभोग की आदतों को आकार देने में खाद्य विपणन की भूमिका पर तेजी से प्रकाश डाल रहा है। अध्ययनों से पता चला है कि विज्ञापन के संपर्क में आना, विशेष रूप से वसा, नमक और चीनी (एचएफएसएस) में उच्च खाद्य पदार्थों के लिए, विशेष रूप से बच्चों और किशोरों के बीच लालसा और आहार विकल्पों को प्रभावित कर सकता है। अन्य देशों में इसी तरह के विज्ञापन प्रतिबंधों का उद्देश्य इस तरह के जोखिम को कम करना और स्वस्थ खाने के पैटर्न को प्रोत्साहित करना है, हालांकि उनकी प्रभावशीलता व्यापक कार्यान्वयन और पूरक उपायों पर निर्भर करती है।
अबू धाबी में सख्त विज्ञापन प्रतिबंध लागू होने से फास्ट फूड को नई बाधाओं का सामना करना पड़ रहा है
अबू धाबी का दृष्टिकोण विज्ञापन को सीमित करने से परे है: यह भोजन के विपणन और रोजमर्रा के वातावरण में देखे जाने के तरीके को पुनर्गठित करना चाहता है। अस्वास्थ्यकर उत्पादों के सर्वव्यापी आउटडोर प्रचार को समाप्त करके, अधिकारियों का लक्ष्य आवेगपूर्ण खरीदारी को कम करना और खराब आहार विकल्पों को सामाजिक रूप से सामान्य बनाना है। सबूतों के बढ़ते समूह से पता चलता है कि इस तरह के पर्यावरणीय हस्तक्षेप मोटापे की दर को कम करने और आहार से संबंधित गैर-संचारी रोगों के बोझ को कम करने में मदद कर सकते हैं, हालांकि परिणामों को समय के साथ ट्रैक करने की आवश्यकता होगी।यूएई का प्रतिबंध उन दृश्य संकेतों को काफी हद तक कम कर सकता है जो सार्वजनिक स्थानों पर अस्वास्थ्यकर भोजन का कारण बनते हैं। सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिवक्ताओं का तर्क है कि फास्ट फूड को बढ़ावा देने वाला वातावरण उच्च-कैलोरी आहार को सामान्य बनाता है, जो विश्व स्तर पर मोटापे और पुरानी बीमारी की बढ़ती दरों में योगदान देता है। इस विज्ञापन को प्रतिबंधित करके, अबू धाबी का लक्ष्य स्वस्थ जीवन की दिशा में एक सामाजिक परिवर्तन को बढ़ावा देना है।यह नीति खाद्य पर्यावरण को आकार देने में अधिक मुखर भूमिका निभाने वाली सरकारों की व्यापक प्रवृत्ति को दर्शाती है। अन्य देशों में अस्वास्थ्यकर भोजन के विज्ञापन को प्रतिबंधित करने वाली नीतियों की तरह, अबू धाबी की पहल यह मानती है कि व्यक्तिगत पसंद विपणन और दृश्यता से प्रभावित होती है। केवल व्यक्तिगत व्यवहार तक सीमित रहने के बजाय, “फूडस्केप” को संबोधित करके, अमीरात स्वास्थ्य और आहार को समझने और संप्रेषित करने के तरीके में एक सांस्कृतिक बदलाव का लक्ष्य बना रहा है।खाद्य और पेय कंपनियों के लिए, प्रतिबंध का मतलब संयुक्त अरब अमीरात के सबसे प्रभावशाली अमीरात में से एक में घर से बाहर विपणन रणनीतियों पर पुनर्विचार करना है। पारंपरिक विज्ञापन चैनल जैसे बिलबोर्ड, सड़क संकेत और आउटडोर डिस्प्ले अब अस्वास्थ्यकर उत्पादों के लिए मंच के रूप में काम नहीं करेंगे। न्यूट्री-मार्क प्रणाली के तहत स्वस्थ श्रेणियों को पूरा करने के लिए ब्रांडों को अनुमत चैनलों की ओर बढ़ने या उत्पादों को फिर से तैयार करने की आवश्यकता होगी। यह परिवर्तन एक नियामक चुनौती और उत्पाद विकास और विपणन में नवाचार करने का अवसर दोनों का प्रतिनिधित्व करता है।
चुनौतियाँ और आगे का रास्ता
हालांकि यह विज्ञापन प्रतिबंध व्यापक और महत्वाकांक्षी है, कुछ सार्वजनिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि विज्ञापन प्रतिबंध एक व्यापक, बहुआयामी रणनीति का हिस्सा होना चाहिए जिसमें शिक्षा, स्वस्थ खाद्य पदार्थों तक पहुंच और स्वास्थ्य में मापने योग्य सुधार प्राप्त करने के लिए चल रही निगरानी शामिल है। इसी तरह की नीतियों को अन्यत्र आलोचना का सामना करना पड़ा है कि मूल्य प्रोत्साहन, स्कूल पोषण में सुधार और डिजिटल विज्ञापनों पर प्रतिबंध जैसे समर्थन उपायों के बिना, अकेले विज्ञापन प्रतिबंधों का सीमित प्रभाव हो सकता है।
अब बर्गर बिलबोर्ड नहीं: अबू धाबी ने जंक फूड मार्केटिंग पर रोक लगा दी है
हालाँकि, होर्डिंग से लेकर सुपरमार्केट के गलियारों तक सार्वजनिक स्वास्थ्य संबंधी विचारों को रोजमर्रा की सेटिंग में शामिल करके, अबू धाबी की नीति इस बात के लिए एक मिसाल कायम कर सकती है कि शहर और देश 21वीं सदी में निवारक स्वास्थ्य नीति को कैसे अपनाते हैं। अबू धाबी ने अपने स्वस्थ जीवन कार्यक्रम के हिस्से के रूप में जंक फूड और अस्वास्थ्यकर पेय के बाहरी विज्ञापन पर प्रतिबंध लगा दिया है।न्यूट्री-मार्क रेटिंग से जुड़ी प्रणाली के तहत सख्त पोषण संबंधी सीमा से अधिक उत्पादों को अब बिलबोर्ड, सड़क विज्ञापनों या सार्वजनिक प्रदर्शनों पर अनुमति नहीं दी जाती है। यह नीति व्यापक सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयासों का पूरक है, जिसमें सुपरमार्केट डिज़ाइन और स्कूल पोषण मानकों में बदलाव शामिल हैं। अधिकारियों का लक्ष्य आहार के आसपास के सामाजिक मानदंडों को बदलना और मोटापा, मधुमेह और अन्य पुरानी बीमारियों के बोझ को कम करना है।
