सेलिब्रिटी फिटनेस ट्रेनर सिद्धार्थ सिंह, जिन्होंने अभिनेता तमन्ना भाटिया के साथ काम किया है, ने हाल ही में जिम जाने वालों के लिए प्री-वर्कआउट पोषण पर महत्वपूर्ण टिप्स साझा किए हैं। इंस्टाग्राम पर पोस्ट किए गए एक वीडियो में, ट्रेनर ने बताया कि व्यायाम से पहले आमतौर पर खाए जाने वाले कुछ खाद्य पदार्थ ऊर्जा के स्तर को कम कर सकते हैं और प्रशिक्षण प्रदर्शन को प्रभावित कर सकते हैं।वीडियो साझा करते हुए, सिद्धार्थ ने तीन खाद्य पदार्थों पर प्रकाश डाला, जिनसे लोगों को जिम जाने से पहले बचना चाहिए। उन्होंने बताया कि बहुत से लोग अनजाने में ऐसे उत्पादों का सेवन करते हैं जो पाचन को धीमा कर देते हैं, सूजन का कारण बनते हैं, या वर्कआउट के दौरान ऊर्जा में अचानक गिरावट का कारण बनते हैं।वीडियो पर नोट में लिखा है: “वर्कआउट से पहले खाने के लिए 3 सबसे खराब खाद्य पदार्थ। यदि आप जिम में बेहतर प्रदर्शन चाहते हैं, तो वर्कआउट से पहले आप क्या खाते हैं, यह महत्वपूर्ण है। कई लोग अनजाने में ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो पाचन को धीमा कर देते हैं, सूजन का कारण बनते हैं, या वर्कआउट के बीच में उनकी ऊर्जा कम कर देते हैं।”
तले हुए खाद्य पदार्थ पाचन को धीमा कर सकते हैं
सिद्धार्थ के अनुसार, व्यायाम करने से पहले तला हुआ और चिकना भोजन सबसे खराब विकल्पों में से एक है। उन्होंने समझाया: “तले हुए खाद्य पदार्थों में वसा की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वे मूल रूप से पाचन को धीमा कर देते हैं।”उन्होंने कहा कि धीमी पाचन क्रिया व्यायाम के दौरान “धीमी गति, ऐंठन और असुविधा” का कारण बन सकती है। उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ भी व्यायाम के दौरान पाचन में गड़बड़ी पैदा कर सकते हैं, जिससे तीव्रता बनाए रखना मुश्किल हो जाता है।
उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ सूजन का कारण बन सकते हैं
जबकि फाइबर समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, व्यायाम से ठीक पहले बहुत अधिक खाना आदर्श नहीं हो सकता है। उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को पचने में अधिक समय लगता है और ज़ोरदार गतिविधि के दौरान असुविधा हो सकती है।वर्कआउट के करीब इनका सेवन करने से सूजन, गैस, पेट में ऐंठन, मतली और सामान्य असुविधा जैसी समस्याएं हो सकती हैं, जो आपको वर्कआउट के बीच में व्यायाम बंद करने के लिए भी मजबूर कर सकती हैं।
मीठा खाना ऊर्जा में गिरावट का कारण बन सकता है
मीठे स्नैक्स तुरंत ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं, लेकिन सिद्धार्थ ने चेतावनी दी कि इसका प्रभाव लंबे समय तक नहीं रहता है। उन्होंने समझाया: “जब आप इन्हें खाएंगे तो आपको ऊर्जा मिलेगी, लेकिन जैसे ही आप जिम जाएंगे, ऊर्जा में गिरावट आएगी।”ऊर्जा में अचानक आई ये गिरावट आपको थकान, चक्कर आना या मिचली जैसा महसूस करा सकती है, खासकर जब आपका वर्कआउट तेज़ होने लगता है।
व्यायाम करने से पहले क्या खाना चाहिए?
इन खाद्य पदार्थों के बजाय, सिद्धार्थ ऐसे खाद्य पदार्थों की सलाह देते हैं जो निरंतर ऊर्जा का समर्थन करते हैं। उन्होंने व्यायाम करने से पहले मध्यम मात्रा में प्रोटीन के साथ उच्च कार्बोहाइड्रेट, कम वसा, कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थ चुनने की सलाह दी।अपनी सलाह को सारांशित करते हुए, उन्होंने कहा: “दिन के अंत में, आप ऐसी चीजें खाना चाहते हैं जो आपको जिम में ऊर्जा देती हैं, न कि इसके विपरीत। अच्छा खाना खाएं और अपने अगले जिम सत्र में आनंद लें।”