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Apax iDli, Dosa और अन्य का परीक्षण करेगा क्योंकि UK PE फर्म अल्पमत हिस्सेदारी खरीदेगी, इकोनॉमिकटाइम्सB2B



<p></img>अपैक्स पार्टनर्स आईडी फ्रेश फूड में एक महत्वपूर्ण अल्पमत हिस्सेदारी का अधिग्रहण कर रहा है। इस सौदे में भारतीय रेडी-टू-कुक फूड ब्रांड का मूल्य लगभग 4,500 करोड़ रुपये है। </p>
<p>“/><figcaption class=एपैक्स पार्टनर्स ने आईडी फ्रेश फूड में एक महत्वपूर्ण अल्पमत हिस्सेदारी हासिल कर ली है। इस सौदे में भारतीय रेडी-टू-कुक फूड ब्रांड का मूल्य लगभग 4,500 करोड़ रुपये है।

मुंबई: लंदन स्थित निजी इक्विटी सलाहकार फर्म एपैक्स पार्टनर्स आईडी फ्रेश फूड में एक महत्वपूर्ण अल्पमत हिस्सेदारी का अधिग्रहण करेगी, बेंगलुरु स्थित कंपनी ने सोमवार को घोषणा की।

इसमें कहा गया है कि एपैक्स पार्टनर्स मौजूदा शेयरधारकों प्रेमजी इन्वेस्ट और टीपीजी न्यूक्वेस्ट से हिस्सेदारी हासिल करेगा, ये दोनों कंपनी के सह-संस्थापक पीसी मुस्तफा और उनके चचेरे भाइयों के साथ निवेशक बने रहेंगे।

हालांकि लेन-देन की वित्तीय शर्तों का खुलासा नहीं किया गया है, लेकिन मामले की जानकारी रखने वाले लोगों ने कहा कि एपैक्स पार्टनर्स 4,500 करोड़ रुपये के मूल्यांकन पर भारत के अग्रणी रेडी-टू-कुक फ्रेश फूड ब्रांड आईडी फ्रेश फूड का लगभग 25 प्रतिशत अधिग्रहण करेगा।

ईटी ने पिछले हफ्ते रिपोर्ट दी थी कि एपैक्स पार्टनर्स आईडी फ्रेश फूड में लगभग 1,300 करोड़ रुपये में चौथी हिस्सेदारी हासिल करने के लिए तैयार है। रिपोर्ट में कहा गया है कि लगभग 4,500 करोड़ रुपये के मूल्यांकन पर बंद हुआ यह सौदा एपैक्स पार्टनर्स के लिए पहले उपभोक्ता-केवल निवेशों में से एक होगा।

2005 में स्थापित, आईडी फ्रेश फूड बड़े पैमाने पर ताजा, परिरक्षक-मुक्त और पारंपरिक रूप से तैयार भारतीय भोजन उपलब्ध कराता है। स्थानीय खुदरा विक्रेताओं को इडली और डोसा बैटर की आपूर्ति करने से लेकर, यह भारत और खाड़ी के 50 से अधिक शहरों तक फैल गया है और लगभग 2,400 लोगों को रोजगार देता है। यह भारतीय फ्लैटब्रेड, चटनी और सांबर जैसी सामग्री और मूल्यवर्धित डेयरी उत्पादों की भी आपूर्ति करता है।

आईडी फ्रेश फूड के सह-संस्थापक और सीईओ पीसी मुस्तफा ने कहा, “एपैक्स फंड्स का निवेश हमें विकास में तेजी लाने, क्षमता निर्माण करने, हमारे उत्पाद रेंज और पैमाने को अधिक शहरों और बाजारों तक विस्तारित करने में सक्षम करेगा।”

एपैक्स पार्टनर्स के पार्टनर और भारत के प्रमुख हरजोत धालीवाल ने कहा, “हम प्रबंधन टीम के साथ मिलकर काम करेंगे और विकास में तेजी लाने के लिए उपभोक्ता पैकेज्ड सामानों में अपनी विशेषज्ञता का लाभ उठाएंगे, जिसमें नए शहरों और चैनलों में वितरण का विस्तार करना, विपणन और श्रेणी निर्माण के माध्यम से ब्रांड को मजबूत करना, आसन्न उत्पाद श्रेणियों में नवाचार को बढ़ावा देना और कंपनी की ताजा और दैनिक डिलीवरी आपूर्ति श्रृंखला को अनुकूलित करने के लिए प्रौद्योगिकी और विश्लेषण का उपयोग करना शामिल है।”

अपैक्स पार्टनर्स के पार्टनर रोहन हल्दिया ने कहा: “आईडी फ्रेश भारत में कई शक्तिशाली दीर्घकालिक रुझानों के चौराहे पर बैठता है: बढ़ती आय, तेजी से शहरीकरण और उपभोक्ताओं की घर पर सुविधाजनक लेकिन ताजा, साफ-सुथरे लेबल वाले खाद्य पदार्थों की इच्छा। एपैक्स के निवेश के साथ, हम भारत और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विकास के अगले चरण का समर्थन करने के लिए आईडी फ्रेश के साथ साझेदारी करने के लिए उत्साहित हैं।”

अपैक्स पार्टनर्स ने लगभग $80 बिलियन की कुल प्रतिबद्धताओं के साथ धन जुटाया और सलाह दी है। इसने 2007 से भारत में 13 लेनदेन में लगभग 3.6 बिलियन डॉलर का निवेश किया है और आठ पूर्ण निकास और एक आंशिक वसूली के माध्यम से 5.2 बिलियन डॉलर जुटाए हैं। भारत में इसके पोर्टफोलियो में ग्रेथएचआर, एजेंटियो सॉफ्टवेयर, इन्फोगेन, ग्लोबललॉजिक, जेनसर, आईबीएस सॉफ्टवेयर, फ्रैक्टल एनालिटिक्स, हेल्थियम और अपोलो हॉस्पिटल्स शामिल हैं।

रजिस्ट्रार ऑफ कंपनीज से प्राप्त फाइलिंग के अनुसार, 2024-25 के लिए, आईडी फ्रेश फूड ने 688.22 करोड़ रुपये का राजस्व दर्ज किया, जो साल-दर-साल 22.27 प्रतिशत की वृद्धि है।

  • 6 जनवरी, 2026 को प्रातः 11:49 IST पर प्रकाशित

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