शकरकंद, विटामिन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर एक पौष्टिक कंद, मूत्र पथ के संक्रमण (यूटीआई) को प्रबंधित करने और संभावित रूप से रोकने में मदद करने के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में काम कर सकता है। बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए का अग्रदूत), फाइबर और सूजन-रोधी यौगिकों की उनकी उच्च सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करती है और मूत्र पथ के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है, जिससे शकरकंद मूत्र पथ के संक्रमण की देखभाल में एक मूल्यवान आहार बन जाता है।यह जड़ वाली सब्जी क्यों?शकरकंद एक स्टार्चयुक्त कंद है जो अपने मीठे स्वाद और जीवंत नारंगी गूदे से पहचाना जाता है, हालांकि बैंगनी, सफेद और पीले गूदे वाली भी किस्में हैं। यह आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है, जिसमें विटामिन ए (बीटा-कैरोटीन से), विटामिन सी, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स (बी1, बी2, बी3, बी5, बी6), पोटेशियम, मैंगनीज और आहार फाइबर शामिल हैं। ये पोषक तत्व प्रतिरक्षा समर्थन, एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा और बेहतर पाचन स्वास्थ्य सहित कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।शकरकंद मूत्र पथ के संक्रमण को ठीक करने और रोकने में कैसे मदद करता हैविटामिन ए से बढ़ाएं रोग प्रतिरोधक क्षमताशकरकंद बीटा-कैरोटीन से भरपूर होता है, जिसे शरीर विटामिन ए में परिवर्तित करता है। विटामिन ए मूत्र पथ की परत सहित म्यूकोसल सतहों का समर्थन करके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे बैक्टीरिया के लिए संक्रमण स्थापित करना मुश्किल हो जाता है।सूजन रोधी गुणशकरकंद में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी पोषक तत्व होते हैं जो मूत्र पथ के संक्रमण के कारण होने वाली सूजन को कम करने में मदद करते हैं। यह संभावित रूप से पेशाब करते समय जलन और असुविधा जैसे लक्षणों से राहत दिला सकता है।आंतों और मूत्र संबंधी स्वास्थ्य के लिए फाइबर शकरकंद की उच्च घुलनशील और अघुलनशील फाइबर सामग्री लाभकारी आंतों के बैक्टीरिया का समर्थन करके और मल त्याग को विनियमित करके आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है। स्वस्थ आंत्र वनस्पति हानिकारक बैक्टीरिया की उपस्थिति को कम कर सकती है जो मूत्र पथ में जा सकते हैं, जबकि नियमित मल त्याग से मूत्राशय के पास दबाव और बैक्टीरिया के विकास को रोका जा सकता है।मूत्रवर्धक प्रभाव और विषाक्त पदार्थों का उन्मूलन।शकरकंद, पोटेशियम से भरपूर होने के कारण, मूत्र के माध्यम से शरीर से अतिरिक्त सोडियम और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकता है। इस तरह के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण बढ़ी हुई पेशाब मूत्र पथ से बैक्टीरिया को खत्म करने में मदद कर सकती है, इस प्रकार मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने और उपचार में सहायता कर सकती है। एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक पोषक तत्वों का स्रोत होने के कारण, शकरकंद मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने के उद्देश्य से आहार में अच्छी तरह से फिट बैठता है। जलयोजन और प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों के साथ इसे शामिल करने से मूत्र और पाचन तंत्र के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है, जिससे तेजी से रिकवरी हो सकती है और पुनरावृत्ति का जोखिम कम हो सकता है।इसका उपयोग उपचार के रूप में क्यों किया गया?आयुर्वेद और पारंपरिक चिकित्सा में, शकरकंद को मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने के लिए माना जाता है, और लक्षणों को नियंत्रित करने और वसूली को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए अक्सर मूत्र पथ के संक्रमण से पीड़ित लोगों के लिए आहार या सूप में इसकी सिफारिश की जाती है। आधुनिक पोषण विज्ञान इसके पोषण मूल्य के कारण इसके लाभों की पुष्टि करता है।विज्ञान क्या कहता हैबैंगनी शकरकंद एंथोसायनिन (पीएसपीए), जो कि प्राकृतिक फ्लेवोनोइड्स का एक समूह है, ने मूत्र और श्वसन संक्रमण से जुड़े एक सामान्य रोगज़नक़ क्लेबसिएला निमोनिया के खिलाफ महत्वपूर्ण जीवाणुरोधी गतिविधि दिखाई है। माउस संक्रमण मॉडल में, पीएसपीए ने एनआरएफ2 सिग्नलिंग मार्ग के माध्यम से माइटोफैगी को बढ़ावा देने और प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को विनियमित करके बैक्टीरिया के भार को कम किया, सूजन को कम किया और जीवित रहने की दर में सुधार किया। ये गुण जीवाणु संक्रमण के खिलाफ संभावित चिकित्सीय उपयोग का संकेत देते हैं।एक अन्य अध्ययन के अनुसार, शकरकंद की पत्तियों और अर्क में एंटी-इंफ्लेमेटरी और रोगाणुरोधी प्रभाव वाले पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स, क्लोरोजेनिक एसिड और अन्य एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। ये घटक प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स और इंफ्लेमेटरी एंजाइमों को रोकते हैं, जो मूत्र पथ के संक्रमण से संबंधित सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।