निजी राजधानी की एक घरेलू फर्म क्राइस्कापिटल ने आर्थिक समय के अनुसार, सूचित सूत्रों के अनुसार, 2,410 मिलियन रुपये के लिए एक बेकरी चेन, एक बेकरी चेन, थियोब्रोमा फूड्स खरीदने के लिए एक समझौते पर पहुंचा है। लेन -देन का तात्पर्य है कि Chryscapital वर्तमान प्रमोटरों और ICICI कंपनी के स्वामित्व वाले लगभग 90% प्राप्त करता है, जबकि प्रमोटर व्यवसाय में 10% भागीदारी बनाए रखेंगे।ICICI वेंचर में वर्तमान में 42% थाब्रोमा है, जो 2017 में $ 20 मिलियन (उस समय 130 मिलियन रुपये के बराबर) के लिए अधिग्रहण किया गया था।मार्च में ET रिपोर्ट के अनुसार, Chryscapital ने संस्थापक परिवार और शेयरधारकों द्वारा अनुरोधित 3,000 मिलियन रुपये के प्रारंभिक मूल्यांकन की कम कीमत पर थियोब्रोमा का अधिग्रहण करने के लिए वार्ता खरीदी।वार्तालाप, जो लगभग छह सप्ताह के लिए रुके थे, ने निराशाजनक वित्तीय प्रदर्शन के कारण, हाल ही में फिर से शुरू किया। अधिग्रहण के संबंध में कोई आधिकारिक घोषणा प्रस्तुत नहीं की गई है। एक सूत्र ने कहा, “हालांकि, थियोब्रोमा के समझौते को पहले मेज पर लाया गया था, यह भोजन और कॉफ़ी सेक्टर में उच्च मूल्य लेनदेन के पुनर्जन्म के लिए एक मिसाल की तरह दिखता है,” एक सूत्र ने कहा, “एक ईटी में सीधे एक सूत्र ने कहा। कई लेनदेन और इसी तरह की बातचीत वर्तमान में निलंबित हैं, बाजार में सुधार की प्रतीक्षा कर रहे हैं।थियोब्रोमा में प्रारंभिक रुचि अन्य संभावित खरीदारों द्वारा व्यक्त की गई थी, जिसमें बैन कैपिटल, कार्लाइल और खोरकीवाला परिवार के स्विट्ज़ समूह शामिल थे, जो मोंगिनिस बेकरी श्रृंखला का प्रबंधन करता है। प्रमोटरों ने इस लेनदेन के लिए कैपिटल अर्पवुड सलाह सेवाएं प्राप्त कीं।ईटी ने शुरू में 27 सितंबर को क्रिस्पिटल के अधिग्रहण के माध्यम से एक तेज -सेवा रेस्तरां मंच स्थापित करने में रुचि के बारे में बताया, जिसमें थाब्रोमा और बेल्जियम वफ़ल कंपनी शामिल हैं। कानाज़ मेसमैन हरचंद्रै और टीना मेसमैन वायकेस सिस्टर्स ने निजी संपत्ति थियोब्रोमा की स्थापना की, 2004 में मुंबई के कोलाबा कॉजवे के क्यूसो बग में 2004 में अपना पहला प्रस्थान शुरू किया। इसकी वेबसाइट 30 से अधिक शहरों में 200 स्टोरों को इंगित करती है, जो कई पके हुए उत्पादों और मिठाई की पेशकश करती है।ईटी सूत्रों का सुझाव है कि वित्तीय वर्ष 2015 के लिए थियोब्रोमा की अनुमानित आय 80-100 मिलियन रुपये के EBITDA के साथ 525-550 मिलियन रुपये है। FY24 ने 400 मिलियन रुपये के राजस्व में 60 मिलियन रुपये का समायोजित EBITDA देखा। पिछली ओपीआई योजनाओं को बाजार में अस्थिरता के कारण स्थगित कर दिया गया था।भारतीय रेस्तरां और कॉफ़ी सेक्टर कम उपभोक्ता खर्च के पांच -स्तरों के बाद उपचार की एक नई गतिविधि का अनुभव कर रहा है।हाल के घटनाक्रमों में स्काई गेट हॉस्पिटैलिटी (बिरयानी प्रति किलो) में रुचि को नियंत्रित करने के लिए देवयानी इंटरनेशनल का अधिग्रहण शामिल है, जबकि वाह! मोमो ने कहा कि हल्दीराम के प्रमोटर, कमल अग्रवाल और खज़ाना नसिलस डे मलसिया के ₹ 150 मिलियन रुपये।