बादाम, किशमिश, पिस्ता और अन्य जैसे सूखे फल, भारतीय संस्कृति का एक जटिल हिस्सा हैं, चाहे मीठा, स्नैक्स या यहां तक कि तेल भी। इनमें से अधिकांश व्यंजनों काबुल से नई दिल्ली की यात्रा करते हैं।
हालांकि, भारत और पाकिस्तान के बीच बढ़ते तनाव के कारण अटारी-वागा सीमा के बंद होने के बाद इन आयातों में एक महत्वपूर्ण जोखिम है। निर्यातकों ने चेतावनी दी है कि इससे इन बुनियादी उत्पादों के लिए आंतरिक कीमतों में वृद्धि हो सकती है।
अफगानिस्तान लंबे समय से पाकिस्तान के साथ भारत में सूखे फलों का एक प्रमुख निर्यातक रहा है। आंकड़ों के अनुसार, 2024-25 (अप्रैल-जनवरी) की अवधि में भारत के शुष्क फलों के सूखे फलों का आयात $ 358 मिलियन था, जबकि इसी अवधि के दौरान अफगानिस्तान को उनके निर्यात का मूल्य 264.15 मिलियन डॉलर था।
स्पाइक के लिए न्यच की कीमतें?
“हालांकि सामान के पारगमन के बाद से तुरंत कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन दस दिनों के बाद आयात पूरी तरह से बंद हो जाएगा।” दिल्ली में खारी बाओली ट्रेडर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष राजीव बत्रा ने कहा। “उसके बाद, राष्ट्रीय राजधानी में कीमतें बढ़कर 20 प्रतिशत हो जाएंगी।”
वैकल्पिक मार्ग
बत्रा ने यह भी नोट किया कि, हालांकि अफगानिस्तान आयात गंभीर रूप से कम हो जाएगा, वैकल्पिक मार्गों से एयू, ईरान और इराक जैसे देश आंशिक रूप से अफगान आपूर्ति को बदलने की उम्मीद है।
पाकिस्तान के वाणिज्यिक निलंबन के साथ संयुक्त स्थलीय सीमा का बंद, घरेलू बाजार और शुष्क फल आपूर्ति श्रृंखला के लिए दोनों के लिए बहुत अनिश्चितता पैदा कर रहा है। आयात के साथ, जो शायद कम हो जाता है, भारतीय उपभोक्ता निकट भविष्य में इन बुनियादी उत्पादों से मूल्य वृद्धि की उम्मीद कर सकते हैं।
हमला, जो पहलगाम में हुआ था और इसके परिणामस्वरूप 26 लोगों की मौत हो गई, ज्यादातर पर्यटकों ने भारत को तत्काल उपाय करने के लिए प्रेरित किया, जिसमें अटारी की स्थलीय सीमा के माध्यम से व्यापार गिरफ्तारी भी शामिल थी। पंजाब में अमृतसर के पास स्थित यह सीमा, कुछ उत्पादों की आवाजाही के लिए एक महत्वपूर्ण मार्ग है, जिसमें अफगानिस्तान के शुष्क फल शामिल हैं।
प्रतिशोध में, पाकिस्तान ने पाकिस्तान के माध्यम से तीसरे देशों से व्यापार सहित भारत के साथ सभी व्यापार को निलंबित कर दिया। नतीजतन, इस रुकावट से भारत के लिए सूखे फलों के एक महत्वपूर्ण प्रदाता अफगानिस्तान से निर्यात और आयात दोनों को प्रभावित करने की उम्मीद है।
